Cortadores de pan Mecnosud

Los cortadores de pan son de esos quipos que te ahorran tiempo y esfuerzo en  tu negocio. Son las máquinas que mayor utilidad tienen no solo en panadería, sino en las pizzerías y restaurantes también.

Estas además de rebanar perfectamente el pan, te permiten ajustar el tipo de corte para crear nuevos productos. Por ejemplo, algunos tipos de pizzas se hacen en panes y al ajustar el corte en profundidad, altura, anchura y espesor, puedes crear diferentes presentaciones para tus comensales.

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Descripción

Las cortadoras de pan Mecnosud se adaptan al espacio de tu cocina. Sus diferentes modelos te permiten integrarse a la familia de máquinas de tu negocio, pues son silenciosos, con diseños ergonómicos y de tamaños accesibles para todo tipo de espacios.

Los diseños de los equipos Mecnosud están pensados para que sean fáciles de usar y limpiar. Estos cortadores te ahorran tiempo y mejorarán la eficiencia en tu servicio al cliente. Además, las dos series cuentan con 6 funciones para cortar, de manera que se adaptan a distintos tipos de panes para un corte preciso y limpio.

Cortadores de pan Serie de Style

Cortadores de pan modelo 52
Cortadores de pan modelo 52

La serie STYLE cuenta con 4 modelos de cortadores, 2 semi automáticos y 2 automáticos. Estas cuentan con barra de trasmisión central que permite un uso cómodo, fácil y rápido de la máquina. En tamaños compactos los modelos STYLE pueden incorporarse a todo tipo de espacios.

Modelos y características técnicas de la serie Style

A continuación los datos técnicos de la serie:

ModeloCorteOperaciónPotenciaVoltPeso

Kg.

AnchoAltoProfundidadSemi automáticaAutomática
STYLE42420mm150mm320mmx0,5400/50/3135
STYLE42+420mm150mm320mmx0,5400/50/3135
STYLE52520mm150mm320mmx0,5400/50/3155
STYLE52+520mm150mm320mmx0,5400/50/3155

Características técnicas:

STYLE:

  • Sistema de tracción asistida «SOFTLIFT».
  • Tamaño compacto.
  • Ausencia de mecanismos laterales para acercar la máquina a la pared.
  • Canaleta de ensacado en posición ergonómica.
  • Bandeja recogemigas de gran capacidad y fácil vaciado.

STYLE+:

  • Opciones de corte simple o continuo.
  • Pantalla digital con información de las funciones.
  • Indicador de cambio de palas.
  • Ajuste inmediato de la presión de corte a elegir entre 6 niveles.

Serie Smart

La serie SMART cuenta con 2 modelos compactos de cortadoras de pan profesionales. Estos equipos fabricados en materiales resistentes y de fácil operación garantizan un corte preciso y limpio del pan. Cuenta además con bandeja recoge migas, para mantener la estancia libre de suciedad.

Modelos y características técnicas de la serie Smart

A continuación los datos técnicos de la serie SMART:

 

Modelo

CorteOperación 

Potencia

 

Volt

 

Peso

Kg.

AnchoAltoProfundidadSemi automáticaAutomática
SMART420mm150mm320mmx0,5400/50/390
SMART+420mm150mm320mmx0,5400/50/390

Características técnicas

SMART:

  • Sistema de tracción asistida “SOFTLIFT”.
  • Tamaño compacto.
  • Sin mecanismos laterales para acercar la máquina a la pared.
  • Canaleta de ensacado en posición ergonómica.

SMART +:

  • Selección entre corte simple o continuo.
  • Pantalla digital con las funciones.
  • Indicador cambio de palas.
  • Ajuste inmediato de la presión de corte a elegir entre 6 niveles.

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